Ovejas y gestión de la fertilidad del suelo

Las ovejas colaboran en la regeneración del suelo comiendo el pasto y estimulando el crecimiento de las raíces, enterrando sus excrementos y la hierba mediante el pisoteo constante.

Es esencial el tiempo que permanecen los animales en cada espacio de pastoreo que se gestiona mediante vallas electrificadas de fácil manejo. 

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